Re: Kvíz 2.
3161. hozzászólás - 2008.12.31. 00:19:52 (Válasz Anemetne #3157 hozzászólására.)
3161. hozzászólás - 2008.12.31. 00:19:52 (Válasz Anemetne #3157 hozzászólására.)
Ki kell hogy ábrándítsalak... bocs...
"A zselatint ipari keretek közt a húsipar, és a bőrgyártás melléktermékeként állítják elő, elsősorban sertésbőrből, sertés- és szarvasmarhacsontokból."
"Felhasználása:
- leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban, joghurtokban, krémsajtokban, és margarinban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony."
"Élelmiszerekben E441 néven, emulgeálószerként, valamint zselésítő anyagként használják."
http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin
És bizony ha gumicukrot eszel annak is minimum 70%-a...
"A zselatint ipari keretek közt a húsipar, és a bőrgyártás melléktermékeként állítják elő, elsősorban sertésbőrből, sertés- és szarvasmarhacsontokból."
"Felhasználása:
- leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban, joghurtokban, krémsajtokban, és margarinban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony."
"Élelmiszerekben E441 néven, emulgeálószerként, valamint zselésítő anyagként használják."
http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin
És bizony ha gumicukrot eszel annak is minimum 70%-a...
A hozzászólást Paralel módosította 2008.12.31. 00:24:25-kor
Pontszám: 5